スタミナ弁当
昨日から源吾郎嫁と娘は用事で実家へ帰っており、息子と2人の週末でした
年に何度かあるこの息子と2人の時間
息子に伝授するべく、お父さんの独身時代の貧乏豪快料理を振舞ったり
結構楽しんでいます
ただ残念なのは、息子は週末は野球の練習ばかりで休みがほとんど無く、2人で出掛けたり出来ない事です
「今日くらい休めば。。。
」とわざと誘惑してみたりする寂しがり屋の私です
親子の時間を返せ~![]()
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そんな今朝は私が弁当を作ってあげました
これも独身時代によく作った、超簡単スタミナ弁当です
朝、6時に起床
まずはお米を研ぎます
超水が冷た~い
毎朝、私の弁当を作ってくれてる源吾郎嫁の大変さが身に沁みます
しかし、大変なのはそれだけ
後は材料を切って炒めるだけです
味付けは焼肉のたれに少しキムチの素を加えてピリ辛に
なんか食欲そそるでしょう
これぞ男の料理![]()
そして、息子は「いつもこんなに重たいが![]()
」と私が驚くくらい重たいバックを肩にかけて出掛けていきました・・・![]()
ご飯が何杯でもいけそうな香りにつつまれた中、誘惑に負けずダイエット状況です![]()
最近見つけた沖縄の「もずくスープ」にちょっとはハマってます
1食9kcal
ちょっと小腹が空いた時などに飲んでます
そんな私の減量は現在-3kgを少し超えました
目標まであと6kg![]()
我が家では陶器の炊飯釜でご飯を炊いています
約10分程度で美味しいご飯が炊き上がります![]()
超簡単スタミナ弁当
ボリューム満点です![]()
源吾郎嫁:熱いコーヒーがそのまま飲める「保温ボトル」


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